ماهي قصة فيتامين k2 ولماذا لا يعرفه معظم الأطباء...?
في ثلاثينات واربعينات القرن الماضي ، قام طبيب أسنان أمريكي اسمه ويست برايس بإجراء أبحاث عديدة في التغذية لمعرفة سبب حاجة البعض لتقويم الاسنان دون غيرهم وأسباب ضعف اسنان البعض دون غيرهم ، وقام لهذا الغرض بزيارات لمعظم شعوب وثقافات العالم ..
أجرى أبحاث على الكالسيوم وعلى فيتامين دال وباقي العناصر ، ولكنه وجد أن هناك عامل آخر مجهول وبما أن فيتامين k2 لم يكن تم اكتشافه بعد سماه العامل X ..
اكتشف أن شعوب سويسرا يتمتعون بأسنان قوية و مثالية وحميتهم الغذائية كانت معتمدة على الأجبان والألبان والزبدة والسمنة واللحوم لحيوانات مغذاة على الأعشاب وهذه الأغذية كلها تحتوي على فيتامينk2 ، وهو فبتامين ناتج بفعل تخمير البكتيريا لفبتامين k1 المسؤول عن تخثر الدم ، لذلك سنجد هذا الفيتامين في معظم الاغذية المخمرة خصوصاً الأجبان والألبان ، والنباتات المخمرة مثل مخلل الملفوف ...
فبتامين k2 تم إكتشافه وإثبات فوائده رسمياً في عام 2001 ، حيث ثبت أنه فعال جداً في زيادة قوة العظام والعضلات من خلال سحب الكالسيوم من الدم ووضعه داخل العظام ، إضافة إلى تخليص الجسم من الكوليسترل الزائد ووضعه بداخل العظام مما يمنحها قوة اكبر ...
الأهم من ذلك انه تم إثبات انه أهم فيتامين يعمل على منع تكلس الشريان التاجي أكبر مسبب للجلطات ...
زارني للعيادة حالات كثيرة من حالات هشاشة العظام وتكلس المفاصل وحالات تكلس الشريان التاجي ، وكان المريض يدخل للعيادة ويضع كيس كبير من الادوية وولا مرة رأيت فيتامين k2 ، حتى انه غير متوفر في معظم صيدليات الوطن العربي ، وانا اوفره لمراجعيني من الخارج ..
لذلك فيتامين تم إكتشافه في 2001 ، لا تستغرب أن لا يعرفه طبيب درس منهاج تم وضعه في سبعينات القرن الماضي ، ومواكبته هي عبارة عن أن يتم استدعائه لمؤتمرات من قبل شركات الادوية لعرض منجاتها الجديدة فقط ...
