طبيعة جسم الإنسان بين الأكل النباتي واللحوم ودور البكتيريا النافعة

طبيعة الجهاز الهضمي البشري

كون المنظومة الطبية الحالية فاشلة ، هذا لا يعني خروجنا عن الفطرة والمألوف ، وأن ينقسم العالم إلى قسم لاحم وقسم نباتي ... صحيح أن معدتنا غير قادرة على هضم الخضار ، تحديداً الألياف النباتية التي اسمها السيليلوز ، وهضم هذا النوع من الألياف النباتية بحاجة لإنزيم خاص اسمه السيلولاز وهذا الأنزيم فعلاً جسمنا لا ينتجه ، وهو غير موجود إلا عند المجترات مثل الاغنام والماعز ...

دور البكتيريا النافعة

ولذلك أوجد الله البكتيريا النافعة في جهازنا الهضمي ، التي من اهم وظائفها هضم ألياف الخضار من خلال تخميرها ، ومن خلال تخمير البكتيريا للخضار وتحليلها ينتج لدينا فيتامينات مهمة جداً جداً مثل فيتامين k2 وفيتامينات b المركبة ، وفي نفس الوقت هذه الالياف تعتبر الغذاء المفضل للبكتيريا النافعة وهي التي تضمنلك تنوع كافي فيها ... وطبعاً البكتيريا النافعة مش ضروري اتحدث عن اهميتها لجسمنا ، بكفي انها هي التي تكمل عملية الهضم والامتصاص في جسمنا ويكفي انها تنتج 80% من هرمون السيراتونين المسؤول عن استقرارنا النفسي ، ويكفي انها هي التي تضبط مناعتنا وتضبط ردود افعالها التحسسية ...

بنية الأسنان والنظام الغذائي

اذا نظرت لاسنانك ستجد انياب صغيرة وهذا يعني بأنك من آكلات اللحوم ، في نفس الوقت ستجد اضراس طاحنة وهذا يعني انك من آكلات النباتات وليس النوتيلا ولا العصير المعلب ..