تقلبات الأبحاث العلمية بين الزيوت النباتية والدهون الحيوانية: دعوة للعودة إلى الفطرة

13 أغسطس 2023
2 دقائق للقراءة
124 إعجاب
النقاط الرئيسية
تغير الموقف العلمي تجاه الزيوت النباتية المكررة بعد ثبوت تفوق أضرارها مقارنة بالدهون الحيوانية.
إثبات الأبحاث الحديثة لفوائد الدهون في منتجات الألبان ودورها في امتصاص الكالسيوم وإنقاص الوزن.
الدعوة إلى اتخاذ الفطرة السليمة مرجعاً أساسياً في التغذية لثباتها في مواجهة تضارب الأبحاث.
محتويات المقال
ملخص المقال

يتناول المنشور التغير المستمر في نتائج الأبحاث العلمية المتعلقة بالتغذية والصحة عبر الزمن. يوضح كيف دعمت الأبحاث سابقاً الزيوت النباتية المكررة ومنتجات الألبان منزوعة الدسم بحجة أضرار الدهون الحيوانية، بينما تثبت الأبحاث الحديثة عكس ذلك تماماً، مؤكدة فوائد الدهون الطبيعية وأهميتها لصحة القلب والعظام وخسارة الوزن. يخلص المنشور إلى ضرورة الاعتماد على الفطرة السليمة كمصدر أساسي ومستقر للثقافة الغذائية بعيداً عن التخبط العلمي المستمر.

الزيوت النباتية والدهون الحيوانية: قراءة في تقلبات الأبحاث

لما الشركات في كل العالم بدأت في نشر الزيوت النباتية المكررة بقوة في الاسواق مثل زيت الذرة وعباد الشمس كانت مدعومة من الابحاث العلمية التي قالت بأنها بديل صحي عن الدهون الحيوانية التي تم اتهامها بأنها سبب مشاكل القلب ، اليوم الأبحاث العلمية نفسها بتقول أن الدهون الحيوانية مثل السمن البلدي والزبدة البلدية وشحوم الحيوانات لا تشكل ضرر على القلب ، وأن الضرر الأكبر من الزيوت المكررة ...

منتجات الألبان وفيتامينات الدهون

ولما الشركات العالمية في كل العالم اقامت ثورة منتجات الألبان منزوعة الدسم ونشرتها في الاسواق ، كانت مدعومة من الأبحاث العلمية اللي بتقول أن الدهون تسبب السمنة ومشاكل القلب للإنسان ، اليوم الأبحاث العلمية نفسها بتقول أن الدسم الموجود في منتجات الألبان يحتوي على فيتامين d3 ,و k2 التي من أهم وظائفها زيادة امتصاص الكالسيوم وأدخاله في العظام ، وتجزم بأن الدهون لا تسبب السمنة بل أن أكبر برنامج غذائي لخسارة الوزن وهو الكيتو يعتمد على تناول الدهون ...

العودة إلى الفطرة

الأبحاث العلمية في تغير مستمر لذلك أجعل مصدرك العلمي هو الفطرة السليمة لأن الفطرة لن تخذلك أبداً ولن تتغير...


هل لديك استفسارات حول هذا الموضوع؟

احجز استشارتك اليوم للحصول على خطة علاجية مخصصة تناسب احتياجاتك.