بماذا يختلف العسل عن السكر..؟
*السكر الأبيض( سكر المائدة) اسمه سكروز هو عبارة عن سكر ثنائي يتحد فيه جزيئ جلوكوز مع جزيء فركتوز ، ولا يحتوي على أي عناصر غذائية أو فيتامينات أو معادن
*العسل عبارة عن سكر ثنائي أيضاً جلوكوز وفركتوز ومجموعة من السكريات الأحادية الأخرى ، والفرق أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية أنزيمات وفيتامينات ومعادن وبروتينات...
*يعني العسل هو سكر أيضاً ولكنه يحتوي على العناصر على عكس السكر الابيض وهذا يعطيه أفضلية أذا كان طبيعي ولكن بدون إفراط ، وممنوع لمرضى السكري كالسكر تماماً ...
* الناس اللي بتاكل عسل ليل نهار عأساس انه مفيد انتو عملياً بتوكلو بسكر ، والناس اللي معها سكري ونازلة بالعسل عأساس انه ما بيرفع السكر ارحمو حالكم ، والناس اللي بتدخله في وصفات وعالجروح وعالحروق وعالبواسير ، انت بترش عالمر سكر ...
#رائد_بدير
