اكتشاف جائزة نوبل للطب: آلية الالتهام الذاتي والصيام المتقطع

اكتشاف الالتهام الذاتي

عالم الأحياء الياباني "يوشينوري اوسومي" الحائز على جائزة نوبل للطب عام 2016 عن أكتشافه آلية الالتهام الذاتي للخلايا. حيث وجد أنه حينما يجوع جسد الانسان يأكل نفسه أو يقوم بعملية تنظيف لنفسه، وتوصل إلى أن جسم الإنسان عندما يتعرض للجوع لمدة لا تقل عن 8 ساعات ولا تزيد عن 16 ساعة فإنه ينتج بروتينات خاصة تكون في كل أنسجة الجسد أشبه بمكانس عملاقة تتجمع حول الخلايا الميتة والسرطانية والمريضة وتحللها وتعيدها إلى صورة يستفيد منها الجسم.

تطبيقات الصيام المتقطع

النصيحة بعمل starvation أو ممارسة الجوع يومين أو ثلاثة أسبوعياً. وكان هذا موضوع جائزة نوبل للطب لعام 2016 لعالم الاحياء الياباني "يوشينوري اوسومي" الذي فاز بالجائزة آنذاك عن هذا البحث والاكتشاف. ويُنصح شخصياً بممارسة الجوع يوميا لمدة لا تقل عن ١٦ ساعة بما في ذللك فترة النوم وهو ما يعرف (بالصيام المتقطع).