معلومات مهمة يجهلها الكثير ...
مثلاً الزنك والمغنيسوم ، لا يمكن الإستدلال على نقصها من خلال فحص الدم ، لأنه فقط 1% منها يكون موجود في الدم والباقي 99% يكون موزع على الانسجة ، وبما ان الدم هو السائل المقدس والأهم في الجسم هذه النسب ستبقى ثابتة حتى لو تم إستنزاف معظم مخزون الخلايا ، أما إذا وجدت هذه العناصر منخفضة بشكل واضح على مستوى الدم فحتماً ستكون في المستشفى وهذه ستكون فحوصات طوارئ...
لذلك هذه العناصر غالباً نستدل على نقصها من خلال التشخيص والأعراض ، ولا سيما انها آمنة جداً في الجرعات والمدة المدروسة ، أضف إلى ذلك انه حسب دراسات عديدة70% من الشعب الامريكي يعانون من نقص الزنك والمغنيسيوم ، فما بالك بجماعتنا جماعة الخبز والارز...
#رائد_بدير
