أسباب نقص فيتامين سي ووظائفه الحيوية في الجسم

25 يوليو 2023
1 دقائق للقراءة
119 إعجاب
النقاط الرئيسية
فيتامين سي يتكسر بالحرارة والطبخ، والإفراط في تناول السكريات يزاحمه على مستقبلات الامتصاص في الجسم.
نقص فيتامين سي الحاد يتسبب بمرض الإسقربوط، والذي تم اكتشافه لأول مرة عند اعتماد البحارة على الأسماك فقط لشهور طويلة.
لـفيتامين سي وظائف حيوية متعددة تشمل تعزيز المناعة، إنتاج الكولاجين، ودعم صحة العضلات، المفاصل، البشرة، الأسنان، والأوعية الدموية.
محتويات المقال
ملخص المقال

يتناول المنشور أسباب الإصابة بنقص فيتامين سي، والتي تعود إلى تكسره بالطبخ والحرارة، وعدم تناول الخضار والفواكه النيئة بكميات كافية، بالإضافة إلى الإفراط في تناول السكريات التي تنافس الفيتامين على مستقبلات الامتصاص. كما يوضح المنشور قصة اكتشاف الفيتامين تاريخياً وعلاقته بمرض الإسقربوط، ويستعرض الوظائف الحيوية المتعددة لفيتامين سي في دعم المناعة، ومقاومة تلف الخلايا، وإنتاج الكولاجين، والحفاظ على صحة العضلات، والمفاصل، والبشرة، والأسنان، والأوعية الدموية والغدة الكظرية.

ليش ممكن يصير عندك نقص في فيتامين سي...?

*لأن فيتامين سي من الفيتامينات التي تتكسر بالطبخ والحرارة ، وأنت ما بتاكل خضار وفواكه نيئة بالكميات الكافية ، ولأنه في تركيبته يشبه السكر وأنت تبالغ في تناول السكريات وبالتالي ستزاحمه على مستقبلات الإمتصاص...

*تم إكتشاف فيتامين سي عندما أعتمد البحارة بشكل كامل على تناول الأسماك لشهور طويلة ، مما تسبب بإصابتهم بمرض الإسقربوط الناتج عن ننقص هذا الفيتامين...

*وعشان تتخيل كيف مرض الإسقربوط رح أحكيلك وظائف فيتامين سي ...
*تعزيز المناعة
*من أقوى مضادات الأكسدة ، يعني مقاوم لتلف الخلايا
* مسؤول عن إنتاج وإستقلاب بروتين الكولاجين.
*مسؤول عن صحة العضلات والغضاريف والمفاصل والبشرة والشعر والجلد ...
*عنصر مهم جداً لصحة الغدة الكظرية ولكفائة عملها..
*مسؤول عن صحة وقوة الأسنان وثبات الأسنان في اللثة
* مسؤول عن قوة ومرونة الأوعية الدموية في الجسم.

*الآن بتقدر تتخيل مرض الإسقربوط بأنك تتخيل شخص يعاني من خلل في كل الوظائف المذكورة أعلاه ، بسبب نقص حاد في فيتامين واحد اسمه فيتامين سي..


هل لديك استفسارات حول هذا الموضوع؟

احجز استشارتك اليوم للحصول على خطة علاجية مخصصة تناسب احتياجاتك.