الوصفات الشعبية والمخاطر الخفية
افراطك في تناول اعشاب او اغذية معينة لفترات طويلة قد يحتوي على مخاطر كبيرة، العشبة اللي وصفلك ياها صديقك ممكن يكون فيها مواد فعالة شافية ولكن غالبا رح تحتوي على مواد اخرى ممكن ما تناسبك وتعطيك نتائج سلبية.
مخاطر الإفراط في الحليب البقري
كمثال على النتائج السلبية للإفراط وعدم التوازن... من المعروف أن الحليب البقري مصدر جيد للكالسيوم والمغذيات ، ولكن في تناقض قد يبدو غريب بالنسبة لك تناولك للحليب البقري بكميات كبيرة سيؤدي حتما لهشاشة العظام ، ويعود السبب لأن الحليب يرفع حموضة الدم ومن الثوابت في الجسد البشري أن حموضة الدم يجب أن تبقى ثابتة مهما كلف الامر.
يلجأ الجسم إلى استدعاء الكالسيوم الموجود في العظام لمعادلة حموضة الدم مسببا بذلك هشاشة العظام اضافة الى تراكم الكالسيوم في الشرايين مسببا تصلب الشرايين والأمراض القلبية . وكما هو معروف ايضا أن معظم أبقار الحليب مهجنة جينيا ومعالجة هرومونيا مما يجعلك عرضة لارتفاع هرمون الاستروجين ، ويجعلك عرضة للأمراض السرطانية.
