فوائد ملح الطعام وأضرار نقصه وإفراطه
النقاط الرئيسية
الصوديوم عنصر غذائي أساسي لإنتاج الطاقة ونشاط الجسم.
نقص الصوديوم قد يسبب انخفاض ضغط الدم، وضعف عام، ومشاكل في القلب والجهاز العصبي.
الإفراط في تناول الملح قد يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
محتويات المقال
ملخص المقال
يعتبر ملح الطعام، أو الصوديوم، عنصراً غذائياً أساسياً لحياة الإنسان، حيث يساهم في إنتاج الطاقة، وينظم عمل الجهاز العصبي، وضغط الدم، وسكر الدم، وحمض المعدة. نقصه، وإن كان نادراً، قد يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، وتسارع ضربات القلب، وضعف عام، وانخفاض سكر الدم. في المقابل، الإفراط في تناوله قد يسبب احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص المعرضين لذلك، ولكنه ليس سببًا رئيسيًا للمرض.
هل لديك استفسارات حول هذا الموضوع؟
احجز استشارتك اليوم للحصول على خطة علاجية مخصصة تناسب احتياجاتك.